Berzosa, especialista en carnes, afronta su expansión y las nuevas necesidades de la demanda inaugurando próximamente su nuevo centro logístico de producción y distribución, con una superficie de 5500 m2. Tiene como objetivo lograr la excelencia en la relación del proceso de producción con el consumo de sus productos.
Desde su origen en las salas de despiece, elaboración y preparación, los productos Berzosa transitarán por las cámaras de negativo (con capacidad para 500 palés) o positivo (mantenidas a una temperatura entre 0 y 4 grados) hasta su destino final en las manos del consumidor, gracias a sus 12 carnicerías propias en Bilbao y su extensa lista de clientes.
La trazabilidad del producto y el reparto eficaz quedan garantizados. Impresiona el almacén central de logística. Dispone de cuatro muelles (tres de carga y descarga, y uno de descarga).
Con la aplicación de las últimas tecnologías en sus instalaciones, Berzosa se centra en la automatización, digitalización, seguridad alimentaria, sostenibilidad, tendencias alimentarias e individualización.
Las nuevas instalaciones contarán, además, con un Cash & Carry y carnicería para particulares en la tienda. Dispone de amplia zona de aparcamiento.
Tel.: 944 402 500
C/ Lapurdi, 5 (Polígono Industrial Leguizamon)
48450 Etxebarri (BIZKAIA)
www.berzosahosteleria.com
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